товаров в корзине: -- шт.
на сумму: 0
валюта:
medicant.ru

Черный орех

Интернет-магазин зеленый Черный орех
Логин: Регистрация
Пароль:
Забыли пароль?    Запомнить
Спирулина-Сочи (60 табл.)

Спирулина-Сочи (60 табл.)

255 руб
Спирулина-Сочи (60 табл.)
Спирулина-Сочи (60 табл.)


В наличии: 70 шт. В корзину Сравнить Сравнить Пожаловаться на цену Вернуться

Описание

Источник продовольствия третьего тысячелетия.

1960-х годах, когда встал вопрос об истощении ми­ровых продуктовых запасов, бельгийский ботаник Жан Леонард опубликовал статью о микроводоросли спирулине как о потенциальном суперпродукте, позволяющем сохранить человеческий генофонд, спасти многие сотни миллионов человек от голода и болезней.

Обладая высокими питательными свойствами, спирулина является потенциальным источником стратегических запасов продовольствия на случай чрезвычайных ситуаций. Упакованная в герметичные контейнеры, спирулина может храниться несколь­ко лет, сохраняя свои питательные свойства. Спирулина является богатейшим источником белка, но в отличие от мясных и рыбных продуктов, для ее хранения не требуются специальные охлаждае­мые хранилища, достаточно иметь герметичную упаковку.

В зарубежной печати приводится поучительный опыт ис­пользования спирулины при решении продовольственной про­блемы в странах третьего мира на примере африканской страны Того. В 1960-х годах в этой стране при очень скудном питании население, особенно дети, сильно страдали от острой недостаточ­ности питательных веществ. Дети были сильно истощены, и их здоровье находилось в критическом состоянии. Отсутствие транспортных связей, тропический климат, трудность доставки в короткие сроки продовольствия не позволяли быстро помочь на­селению, и особенно детям. И тогда было принято решение за­бросить в район бедствия всего лишь несколько десятков кило­граммов сухого порошка спирулины. Как только детям стали до­бавлять к жидкой овсяной каше всего лишь 5-10 граммов порош­ка спирулины в день, то уже через несколько дней они стали чув­ствовать себя лучше, а по истечении трех месяцев дети достигли нормального для их возраста веса, они стали активными и прак­тически здоровыми.

Этот пример говорит о том, что даже для самого уязвимого детского возраста, когда растущему организму требуется значи­тельное количество высококачественной белковой пищи, спиру-лина дает возможность длительное время питаться одними лишь крупяными продуктами, сохраняя при этом хорошее здоровье.

Для пожилых людей в случае критических ситуаций по­требность в спирулине составляет 3-5 грамм на одного человека в сутки, чтобы даже при самом скудном рационе питания поддер­живать здоровье и сохранять работоспособность.

Уникальные питательные и оздоровительные свойства спи-рулины по своей важности вне конкуренции ставят ее в первый ряд продуктов питания в условиях чрезвычайных ситуаций.

Прямые лабораторные определения и косвенные расчеты по­казывают, что в одном килограмме спирулины содержится столько полезных питательных веществ в усвояемой форме (ви­таминов, минеральных веществ, незаменимых жирных кислот, ферментов и т.д.), сколько их содержится в 20 килограммах мя­са, 10 килограммах рыбы, 6 килограммах сыра и сметаны, 3,5 ки­лограммах сливочного масла, 40 яйцах, 60 литрах молока, вместе взятых!

Для России с ее огромной территорией и при отсутствии надежных транспортных связей наличие стратегических запасов высококачественного продовольствия имеет особую важность.

К настоящему времени спирулина производится в 63 странах мира. Но в большинстве из них производство носит пока чисто научно-экспериментальный характер. Промышленное же производство спирулины сосредоточено в десятке крупнейших развитых стран мира, таких как Мексика, Япония, США, Индия, Франция и др.

В России основными производителями натуральной вы­сококачественной спирулины являются сочинские предприятия объединения «Агро-Виктория». Количество выращиваемой ими продукции хотя и не сравнимо с крупными мировыми производи­телями, но сочинские предприятия уже имеют опыт выращива­ния высококачественной микроводоросли в производственных условиях, что очень важно, так как на освоение технологии вы­ращивания микроводоросли требуется не один год совместной работы производственников и ученых даже в условиях государст­венной поддержки. К примеру, в одном из подразделений Мини­стерства обороны РФ, где работы по освоению технологии выра­щивания спирулины проводились под руководством командира подразделения в звании генерала, двух лет оказалось недоста­точным, чтобы выйти на получение спирулины, отвечающей за­данным медицинским требованиям.

Спирулина - неисчерпаемая кладовая природных витаминов и микроэлементов

Из более, чем 30 000 водорослей, обитающих в водоемах Земного шара, наибольший интерес как продукт питания и оздоровительное средство представляет микроводоросль спиру­лина. Спирулина аккумулирует солнечный свет богато насыщен­ными пигментами, включая синие и зеленые компоненты, кото­рые позволяют относить ее к классу сине-зеленых водорослей. Зеленым в ней является хлорофилл, а синим - белок, называемый фикоцианином.

Для роста и развития спирулины требуется высокая темпе­ратура и освещенность. Она может выживать при температуре до 60 градусов, а отдельные ее пустынные виды выживают, впадая в глубокую спячку, даже если водоем выпарится и она окажется на камнях с температурой 70 градусов. Это говорит о том, что, со­держащиеся в спирулине белок, аминокислоты, витамины, фер­менты и в целом жизнедеятельность клетки спирулины даже при такой высокой температуре сохраняется, тогда, как клетки жи­вотных и высших растений при температуре 40-50 градусов погибают, а витамины и аминокислоты в этих условиях начинают разрушаться и терять свои полезные свойства.

Особенность спирулины заключается в том, что ее обмен веществ основывается на фотосинтезе - процессе прямого усвое­ния энергии солнечного света, что типично для растительных форм жизни. В то же время биохимический состав клетки спиру­лины в определенной мере сходен с составом клеток животных. Сочетание в клетках микроводоросли свойств как растительных, так и животных организмов является еще одним фактором, опре­деляющим уникальность и высокую биологическую ценность спирулины.

Высококачественные белки, углеводы, жиры, витамины, мик­роэлементы, все незаменимые аминокислоты и биологически ак­тивные вещества, наполняющие клетку спирулины, находятся в сбалансированном природой виде и легко усваиваемой форме. В отличие от других водорослей, клетка спирулины имеет легко разрушаемую мукопротеиновую оболочку, поэтому она полно­стью усваивается организмом. Подобными свойствами другие водоросли не обладают, и их лечебное действие уступает по всем показателям натуральной спирулине.

Спирулина является единственным растением в мире, которое содержит в своем составе все основные питательные элементы, необходимые для здорового развития организма. По содержанию витаминов и микроэлементов в усвояемой форме спирулина превосходит все известные на Земле продукты питания, как растительного, так и животного происхождения.

Так, по содержанию витамина А (в форме бета-каротина) спирулина превосходит сливочное масло и сыр в 400 раз, яйца в 1500 раз, творог и огурцы - в 2500 раз, молоко - в 10000 раз.

Витаминов группы В (Вь Вг, Вз, В5, Be, Вс, В9, Bi2) содер­жится в спирулине в 40 -150 раз больше, чем в молоке, сыре, тво­роге, мясе, рыбе, яйцах, сливочном масле.

Спирулина богата витамином Е (токоферол), минеральны­ми веществами и микроэлементами, такими как калий, кальций, фосфор, магний, цинк, марганец, железо, йод, селен, медь, другие редкие металлы.

Спирулина не только сама является богатым источником комплекса природных витаминов и микроэлементов, что само по себе очень важно, но не менее важным является и то, что она способствует повышению усвоения их из пищи (химуса) в про­цессе переваривания.

Совместно с учеными Института биологии Южных морей специалисты научно-производственного предприятия «Агро-Виктория» освоили выращивание спирулины с микроэлементами, которая по своим качественным характеристикам превосходит показатели спирулины зарубежных производителей.

Файлы

Нет файлов

Характеристики

Рейтинг

ХарактеристикиОценки:Ваши оценки:
Внешний вид 0
Функциональность 0
Качество 0
Итого: 0 0
Всего выставлено оценок: 0
 
 
Только зарегистрированные пользователи
могут выставлять оценки товарам!

Отзывы

Комментарии пользователей
Максимальное количество символов: 0/   500
Смеется Улыбается Грустный В шоке Самоуверенный Стесняется Танцует Счастлив Под столом В замешательстве Загадочный Злой Показывает язык Умничает Запутался Соглашается Радостный Сожалеет Нет Нет Бьется об стенку Скептический

Статьи

Создание Интернет-магазина PHPShop. Все права защищены © 2003-2018.